Wednesday, October 26, 2016

Resepi Kek Coklat Luar Biasa 2016

Resepi kek kali ini kami berkongsi mengenai Kek Coklat.  Coklat ialah nama sebuah makanan yang diolah daripada biji koko. Coklat umumnya diberikan sebagai hadiah atau pemberian pada hari-hari istimewa. Dengan bentuk, corak, dan rasa yang unik, coklat sering digunakan sebagai ungkapan terima kasih, simpati, atau prihatin sehinggalah juga kepada pernyataan cinta. Pada pendahuluannya, coklat tidak bermula sebagai makanan (kecil), tetapi minuman dengan rasa yang istimewa.
Resepi Kek Coklat Luar Biasa 2016
Resepi Kek Coklat Luar Biasa 2016
Coklat dihasilkan daripada koko (Theobroma cacao) yang mula-mula tumbuh di daerah Amazon utara melunjur ke Amerika Tengah yang berkemungkinan hingga ke Chiapas, bahagian paling selatan Mexico. Orang-orang Olmec memanfaatkan pokok tersebut dan, mungkin juga, membuat “coklat” di sepanjang pantai teluk di selatan Mexico sekitar 1000 tahun SM. Peradaban pertama yang mendiami daerah Meso-Amerika itu mula mengenal pokok “kakawa” yang buahnya digunakan sebagai minuman(wiki).
nah saatnya kita bahas menganai Resepi Kek Coklat istimewa seperti berikut ini :-

Resepi Kek Coklat Luar Biasa 2016

Bahan-bahan

  • 2 cawan gula putih
  • 1 3/4 cawan tepung pelbagai guna
  • 3/4 cawan serbuk Koko unsweetened
  • 1 1/2 sudu teh serbuk penaik
  • 1 1/2 sudu teh soda penaik
  • 1 sudu teh garam
  • telur 2
  • 1 cawan susu
  • 1/2 cawan minyak sayur-sayuran
  • 2 sudu teh ekstrak vanila
  • 1 cawan air mendidih

Tempoh Memasak

Persiapan bahan dan alat: 20 m, Masak:30 m,Siap dibina dalam:1 h

  CARA MEMASAK KEK COKLAT

  1. Panaskan oven kepada 350 darjah F (175 darjah C). Gris dan tepung dua inci sembilan pusingan kuali.
  2. Dalam mangkuk besar, kacau bersama gula, tepung, Koko, serbuk penaik, soda penaik dan garam. Tambah telur, susu, minyak dan vanilla, campuran selama 2 minit pada kelajuan Sederhana pengadun. Kacau di dalam air mendidih buat. Adunan akan menjadi nipis. Tuang sekata ke dalam kuali yang disediakan.
  3. Bakar 30-35 minit di dalam ketuhar yang bersuhu, sehingga kek dilakukan dengan sebuah tusuk gigi. Sejukkan dalam kuali selama 10 minit, kemudian keluarkan untuk rak dawai sejuk sepenuhnya.
Demikian Cara memasak kek Coklak istimewa semoga berfaedah.amin
rujukan

Load disqus comments

0 comments