Resipi Ayam Masak Merah Lazat

loading...

Kali ini kami dari resepimasa ingin berkongsi tentang resepi ayam yang enak dan lazat. Resipi Ayam Masak Merah Lazat yang pas untuk dinikmati di hari besar nanti. Setelah berpuasa selama bulan ramadhan, kita rayakan dengan masakan yang istimewa buat keluarga kita. Resipi Ayam Masak Merah Lazat ini sangat istimewa untuk dinikmati bersama keluarga dan kawan.Jom kita simak Resipi Ayam Masak Merah Lazat.

Resipi Ayam Masak Merah Lazat

 

Resipi Ayam Masak Merah Lazat

Hidangkan 8-10

Bahan-bahan:

• 2 x ayam 0.9-1kg, potong 8 keping / ayam
• 20 cili kering, direndam
• 2 bawang merah
• 5 ulas bawang putih
• 40g halia
• 25g lengkuas (lengkuas)
• 5 serai
• anise 2-3 bintang
• 4 ulas
• 3 inci kayu manis
• 3 buah pelaga
• 1 tin sup tomato
• 1 tin (400ml) santan
• Garam secukup rasa
• Minyak sayuran untuk menggoreng ditambah ¼ cawan tambahan
• 1 cawan kacang, pilihan
  

Cara membuatnya :

1. Menyediakan Chicken. ayam gosok dengan kunyit dan garam. Diperuntukkan untuk 30 minit. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng kepingan ayam sehingga berwarna keemasan. Mengetepikan.
2. Kira-kira dicincang bawang merah, halia, lengkuas dan serai, kemudian dipindahkan ke pengisar atau makanan pemproses. Masukkan cili dan bawang putih. Proses menjadi pes.
3. Panaskan kuali dengan cawan ½ minyak. Tumis rempah: Cinnamon, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga sehingga wangi. Kemudian masukkan pes sebati. Membawa haba sehingga gelembung pes kemudian menurunkan haba. Reneh sehingga pes dimasak dengan sempurna, wangi dan minyak memisahkan dari paste (Pecah minyak). Masukkan sup tomato dalam tin, susu kelapa dan kepingan ayam. Membawa haba untuk mendidih cepat, kemudian turunkan kepada reneh dan masak sehingga sos pekat. Tambah kacang dan garam secukup rasa. Hiaskan dengan beberapa daun bawang sebelum dihidangkan.

Demikian Resipi Milano Ayam Lazat 2017 ini, pastikan anda berkongi resepi ini dengan rakan-rakan dan pastikan tinggalkan komen, pujian, dan kritikan tentang resepi masakan ini di ruangan komen dibawah ya.
Rujukan

loading...