Monday, November 14, 2016

Resepi Ayam Goreng KFC Sedap dan Mudah

Resepi Ayam Goreng KFC Sedap dan Mudah. Siapakah yang tidak biasa dengan ayam goreng KFC ? Ia rasa sungguh sedap dan berperisa sesungguhnya akan memberikan kepuasan untuk setiap lidah yang mengunyah. Tapi taukah anda bahawa untuk menikmati ayam goreng rakan sekelas KFC juga anda boleh membuat sendiri di rumah seperti resipi bagaimana untuk membuat goreng ayam KFC seperti ini.Ini adalah resepi ayam ala KFC yang anda boleh cuba di rumah:

Bahan perapan:

3-5 sudu besar serbuk cili
1 ekor ayam – di potong sesuai kesukaan
8 ulas bawang putih – di tumbuk
2 sudu serbuk kari ayam
2 sudu teh garam
secubit soda bikarbonat
secubit perasa / ajinomoto
sedikit air

Bahan salutan ayam goreng KFC:

3 cawan tepung jagung
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu serbuk cili (sesuai citarasa)
1 biji telur – di pukul secara berasingan
garam secukup rasa

Cara membuat ayam goreng KFC:

Perap ayam yang telah di potong selama 1 jam dengan semua bahan perap di atas.
Semua bahan-bahan salutan di gaul rata hingga ramuan tepung sebati.
Lepas tu, pukul telur dan golekkan ayam dengan telur.
Letakkan ayam yang telah di golek dengan telur ke dalam bahan salutan.
Masukkan ayam ke dalam satu bekas yang ada penutup dan goncang hingga sebati.
Goreng ayam yang telah disalut dengan tepung tadi ke dalam kuali.
Biarkan ayam tenggelam dalam minyak panas selama 15 minit hingga ia masak.

Nota Masak:

Untuk menghasilkan daging masakan kriuk bahan-bahan salutan cecair yang rangup dan menyelerakan, pastikan dibiat bukanlah terlalu tebal, juga pada masa yang mencampurkan ketulan daging dengan bahan kering salutan tepung melekat Gading yang bukanlah terlalu tebal. Ini dilakukan supaya keputusan ayam goreng tohor menghasilkan kriuk rangup.